Agnes H´s hjemmelavede aubergine deller med pecorino ost og lækker øko sauce på tomat med krydderurter fra haven. Serveres med saltbagte ovnkartofler med øko mandel drys blandet med krydderurter. Vi anbefaler at tilkøbe Ugens Special Tilbehør, Agnes H´s hjemmesyltet fennikel vendt med friskhakket bredbladet persille.